Frankfurter grüne Soße Deluxe
mit Kartoffeln vom Caspar Plautz am Viktualienmarkt
Zutaten
Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Kresse, Pimpinelle, Borretsch, Dill, Estragon, saure Sahne, Creme fraiche, mittelscharfer Senf, Weißweinessig, Zitrone, Honig, Salz, Pfeffer.
720 ml (zwei Portionen)
Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Preis: 28 Euro
Wer will, kann noch ein hartgekochtes Ei dazumachen, das passt ganz wunderbar :)