Marokkanisches Curry vegetarisch
mit gebackenen Auberginen
Zutaten
Auberginen, Kartoffeln, Karotten, Paprika, Tomaten, grüne Chili, Salz, Pfeffer, Bio-Limetten, Knoblauch, Zwiebeln, Kumin, Koriander, Tomatenmark, Pflanzenöl, Curry, Kurkuma, Gemüsebrühe.
720 ml (zwei Portionen)
Geschlossen und gekühlt 2 – 3 Wochen haltbar.
Preis: 28 Euro
Dazu passt Reis oder Fladenbrot.