Auberginen Masala
Zutaten
Auberginen, passierte Tomaten, Koriander, Joghurt, Bio-Zitrone, Knoblauch, Zwiebeln, Chili rot, Korianderkörner, Senfsaat, Paprikapulver geräuchert, Zimtblüten, Kardamom, Currypulver, Masala Paste, Kurkumapaste, Gemüsebrühe, Salz.
Dazu passt Reis oder Fladenbrot.
720 ml (zwei Portionen)
Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Preis: 30 Euro