Berglinsen-Bolo

Zutaten

Karotten, braune Champignons, Stangensellerie, Zwiebeln, Knoblauch, frische Kirschtomaten, Tomatenmark, Rotwein, Tomaten aus der Dose, Gemüsefond, Ahornsirup, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Oregano, braune Berglinsen, Sahne (aber nur ein Schuss).

750 ml (zwei Portionen)

Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb von drei bis vier Tagen essen.

Preis: 30 Euro

Dazu passen alle Nudelarten und keine Angst, das schmeckt nicht zu sehr nach Linsen :)