Röstkarottensalat mit Chamoy
Zutaten
Karotten, Bio-Olivenöl, Ahornsirup, getrocknete Aprikosen, geröstete Salzmandeln, Salz und Pfeffer.
Für die Chamoy-Sauce:
Getrocknete Aprikosen, Ahornsirup, Sumach, Limettensaft, Chiliflocken, Knoblauch, Olivenöl.
400 ml (zwei Portionen)
Innerhalb von zwei bis drei Tagen essen.
Preis: 10,50 Euro