Bärlauch-Panacotta
Zutaten
Frischer Bärlauch, Milch, Sahne, Schmand, Schalotten, Butter, Salz, Gelatine.
400 ml
Geschlossen und gekühlt 1-2 Wochen haltbar, geöffnet bald essen.
Preis: 12,50 Euro
Schmeckt ganz fantastisch zu geräuchertem Fisch oder einfach zu knusprigem Brot.