Ragù alla Bolognese
Zutaten
Rinder – und Schweinehackfleisch vom Metzger unseres Vertrauens, Pancetta, Zwiebeln, Stangensellerie, Karotten, Tomatenmark, Pflanzenöl, gemahlener Pfeffer, Meersalz, Rosmarin, Rotwein, Fleischbrühe.
400 ml
Geschlossen im Kühlschrank ein bis zwei Wochen haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Preis: 18 Euro
Dazu empfehlen wir unsere frischen Tagliatelle