Zartgrüne Erbsensuppe

mit Ziegenkäsecroutons

Bio-Olivenöl, Butter, Schalotten, Knoblauch, Lauch, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Erbsen, Meersalz, Pfeffer, Ziegenkäse, Dijonsenf, Thymian, Weißbrot, Bio-Eier, Milch, Polenta, Creme fraiche.

400 ml

Geschlossen im Kühlschrank ein bis zwei Wochen haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.

Preis: 14 Euro

Die Ziegenkäsecroutons vor dem Verzehr noch mal kurz in einer Pfanne ohne Fett erhitzen und dann zur Suppe genießen.