Selbstgemachte Gnocchi mit Hokaidokürbis
in warmer Joghurtsauce
Zutaten
Für die Sauce:
Hokaidokürbis, Zwiebeln, Knoblauch, griechischer Joghurt, gemahlener Kreuzkümmel, Petersilie, Salz und Pfeffer, Eiertomaten, Chili, Apfelessig, Bio-Olivenöl, Bio-Eier, Speisestärke.
Für die Gnocchi:
Kartoffeln, Bio-Eier, Salz, Mehl.
Für zwei Personen
Geschlossen im Kühlschrank ca. eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Preis: 32 Euro