Selbstgemachte Gnocchi mit Hokaidokürbis
in warmer Joghurtsauce
![Herz_und_Schnauze_Kuerbis](https://herz-und-schnauze.de/wp-content/uploads/2020/09/Herz_und_Schnauze_Kuerbis.jpg)
Zutaten
Für die Sauce:
Hokaidokürbis, Zwiebeln, Knoblauch, griechischer Joghurt, gemahlener Kreuzkümmel, Petersilie, Salz und Pfeffer, Eiertomaten, Chili, Apfelessig, Bio-Olivenöl, Bio-Eier, Speisestärke.
Für die Gnocchi:
Kartoffeln, Bio-Eier, Salz, Mehl.
Für zwei Personen
Geschlossen im Kühlschrank ca. eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Preis: 32 Euro