Curry-Laksa mit Kokosmilch

und feinen Rindfleischscheiben

Zutaten

Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, gemahlener Koriander, Chili, Sambal oelek, Pflanzenöl, Koriandergrün, Gemüsebrühe, vietnamesischer Koriander, Currypulver, Zucker, Kokosmilch, Bio-Limetten, Rindfleisch und Erbsenschoten.

720 ml im Glas plus ein Packerl dünne Reisnudeln für zwei Personen.

Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb von zwei Tagen essen.

Preis: 34 Euro

Die Reisnudeln 3 Minuten in kochendem Wasser quellen lassen und dann mit in das heiße Curry geben.