Lasagne al forno
Zutaten
Rindfleisch, Schweinefleisch, Tomatenmark, Tomaten aus der Dose, Karotten, Stangensellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Rinderfond.
Für die Lasagneblätter:
Mehl, Salz, Bio-Eier.
Und natürlich, Parmesan und Mozzarella zum Überbacken.
zwei große Portionen
Geschlossen im Kühlschrank drei bis vier Tage haltbar, oder einfach in der Form einfrieren und bei Bedarf auftauen und backen.
Preis: 34 Euro
Die Lasagne ohne Deckel eine Stunde im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 Grad backen.