Grüner Spargel mit gebackenen Ofentomaten

und Gnocchi

Selbstgemachte Portweinbutter, Schalotten, Gemüsebrühe, Balsamessig, Pfeffer, grüner Spargel, Kirschtomaten, Meersalz, Zucker, Zitrone, Bio-Olivenöl.
Für die Gnocchi: Mehl, Bio-Eier, Salz, Kartoffeln.

720 ml (zwei Portionen)
Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb der nächsten Tage essen.
Die Gnocchi in siedendem Salzwasser ca. 10 Minuten ziehen lassen.

Preis: 28 Euro