Spinatknödel
![Knödel](https://herz-und-schnauze.de/wp-content/uploads/2020/12/Knödel-scaled-e1607697159904.jpg)
Zutaten
Blattspinat, Semmeln, Milch, Bio-Eier, Salz, Muskat, gemahlener Pfeffer, Zwiebeln, braune Butter.
zwei Stück vakuumiert
Geschlossen im Kühlschrank eine Woche haltbar, geöffnet innerhalb von zwei Tagen essen.
Preis: 12 Euro
Die Knödel für ca. 10 Minuten in gesalzenem leicht siedendem Wasser ziehen lassen. Mit brauner Butter und geriebenem Parmesan oder Bergkäse essen.