Frische Tortelloni
mit Radicchio und Amarone della Valpolicella DOCG

Zutaten
Hartweizengriess, Mehl, Eier, Radicchio, Rotwein, Ricotta, Salz, Knoblauch, Pfeffer.
fünf Stück
Vakuumiert im Kühlschrank zwei Wochen haltbar.
Neun Minuten in kochendem Salzwasser fertig kochen.
Preis: 7,50 Euro